Letzte Woche haben wir im Chor gegrillt (bei meiner Erkältung war das wahrscheinlich auch besser so).
Tobias hat seinen Kugelgrill geputzt und gereinigt, das Wetter - wenn auch etwas kühl - hielt. Höchste Eisenbahn, mein gutes Grillbuch auszuprobieren. Ich hab mir was ganz Leckeres ausgesucht: Fencheltörtchen.
Junger Fenchel wird in Scheiben geschnitten und 10 Minuten in Gemüsebrühe gedünstet. (Das gibt als Nebenprodukt ein leckeres Süppchen.) Tomatenscheiben werden auf die Fenchelscheiben gelegt, oben drauf Mozzarella. Mit schwarzem Pfeffer, Oregano und Kräutersalz würzen. 10 - 15 Minuten grillen. Lecker!

Meine Pflanzen auf dem Balkon - obwohl sie als winterhart angegeben waren - haben's wohl nicht über den Winter geschafft. Tja, leider verloren.
Ich werde wohl - wenn es wieder etwas wärmer ist - Kornblumen oder so aussäen. Blaue (es gibt sie auch in anderen Farben, aber die mag ich nicht). Das sieht dann hoffentlich gut aus. Die leeren Pflanzenkübel ertrage ich nicht.

Ich hab Olivenbrötchen gebacken. Samstags gibt es beim Bäcker immer Oliven- und Tomaten-Ciabatta zu kaufen. Sehr lecker.
Da ich nächste Woche Besuch bekomme (vor dem Samstag, also kann ich mich nicht beim Bäcker eindecken), habe ich nun ausprobiert, die mal selbst zu backen. Keine Ciabatta, einfach Brötchen. Nach einem abgewandelten (nur in den Zutaten abgewandelten) Rezept von Dr. Oetker.
Ist ganz gut geworden - meine Testesserin war begeistert. Das nächste Mal werde ich es mit getrockneten Tomaten versuchen (ich glaube, meinem Besuch sind Tomaten lieber als Oliven).

Besser: In der Müslischüssel. Ich verwende die immer als Suppenschüssel.
Mich hat es mal wieder nach heißer Schokolade mit Sahne gelüstet. Weiß nicht, was das ist. Sonst bin ich nicht so, v.a. nicht mit Sahne. Wer weiß, wieso mein Körper dieses Fett braucht, vielleicht wegen des Winters?
Jedenfalls kann man in der Suppenschüssel schön viel Sahne drauf tun. Ich schleck das grad so gern zusammen mit der heißen Schokolade.

Ich habe eine Blechtasse, in die ein halber Liter reinpaßt. Die nehme ich gerne zum Trinken.
Ich hab mir grad da drin einen Viertel Liter Tee (Marille, i.e. Aprikose) gemacht. Nach dem Ziehen hab ich den übrigen Himbeersaft von gestern (vom Himbeer-Quark) reingekippt.
Und jetzt schmeckt das - zumindest heiß getrunken - wie Glühwein (nur der Alk fehlt). Was tun die nur immer in den Glühwein rein, daß das genauso schmeckt? Glühwein ist ein Panschgetränk und ein Panscher (so nennt man die Giengener im Volksmund) bin ich ja.

Ha, ich hab grad bei den Kochpiraten nachgeguckt. Da panschen Leute durchaus diverse Früchte und / oder Fruchtsäfte rein!

Ich war heute in einem italienischen Supermarkt und habe einige Sachen günstig eingekauft, darunter auch ein Pesto Rosso.
Die englische Inhaltsangabe teilt mir mit, daß in diesem Pesto Cashew-Nüsse drin seien. Die deutsche erzählt mir was von Acajou. Kenne ich nicht. LEO erklärt mir, daß die französische Übersetzung von acajou das Mahagoni sei. Aber was hat der Mahagonibaum in meinem Pesto zu suchen?
Wie immer: Die Wikipedia weiß es: Die Cashew-Nuss ist die Frucht des Kaschu oder Acajoubaumes. Kaschu und Mahagoni haben viele Gemeinsamkeiten, und die Übersetzung des französischen acajou ist zum einen Mahagoni und zum anderen der Kaschu.

Mein armer Kümmelthymian hat Blattläuse (so etwas wie Kümmelthymian bekommt man bei Rühlemanns, das ist ein Versand für Kräuter und Duftpflanzen).
Also habe ich gestern bei einem Freund zwei Zigaretten geschnorrt (der war ganz erstaunt, da ich nicht rauche), den Tabak rausgemacht und in Wasser getan, damit das Wasser mit dem Tabak durchzieht.
Ich weiß nicht, wieviel Tabak auf wieviel Wasser man braucht (ich hab zwei Zigaretten genommen auf 1/2 l Wasser) und wie lange das ziehen muß (weil mich der Läusebefall so geekelt hat, habe ich das schon nach 2-3 Stunden hergenommen und die Pflanze damit besprüht), aber es scheint gewirkt zu haben. Es sieht heute schon nach weniger (deutlich weniger) Blattläusen aus.
Ich hoffe, der Kümmelthymian erholt sich gut.

Das ist eine Teemischung, Zitronenverbene und Pfefferminze gemischt.
Weil ich dachte, Verveine (eben Zitronenverbene) sei das Nationalgetränk der Franzosen, hatte ich das dem Robèrt zum Geburtstag geschenkt. Der hatte sich sehr gefreut und mir gleich erklärt, daß die Franzosen Verveine-Menthe trinken.
Das probier ich jetzt auch. Pfefferminztee habe ich da (getrocknet), Zitronenverbene steht bei mir auf dem Balkon. Bis jetzt schmeckt der gemischte Tee mehr nach Pfefferminze als nach Zitronenverbene.